夕方、甘酒を作って飲みました。
そして、21時くらいに突然
酒粕クッキーを作ろう！
と思い作りましたよ。

一緒にパズルをしながらポリポリ、チーズみたいで、でもちゃんと酒粕感もあってうまいっ。
クセになる味、食感です。
2陣がもうすぐ焼き上がります。
が、焼く時間が難しいので研究しないと！