は、火を使わず作りました。ｼｬｳｴｯｾﾝを4等分に切ったものを、じゃがいも、玉ねぎで作ったいわゆるｺﾛｯｹ生地で包みました。 ﾊﾟﾝ粉も油をまぶしてﾚﾝﾁﾝでｻｯｸﾘと色をつけ、卵にくぐらせずにくっつけてｵｰﾌﾞﾝで火を通しました。 美味しいけど一口でいくにはちょっぴ…